DENNÍ MENU

DENNÍ MENU

11:00 – 14:00

denní menu 10. - 21. 11. 2025

změna denního menu vyhrazena. upozorňujeme na možnost rezervace porce, a to alespoň den předem, prostřednictvím formuláře na našich webových stránkách, na facebooku, telefonním čísle nebo osobně v bistru. na rezervace vytvořené později nebude brán zřetel.

🌿 veganské jídlo (případně může být připraveno jako veganské jídlo).

DENNÍ MENU 10. – 14. 11. 2025

PONDĚLÍ
Krém z tresky a kořenové zeleniny s krutony Cream of cod fish and root crops, with croutons	42
Masové koule s rajskou omáčkou, fusilli Meat balls with tomato sauce, fusilli	130
🌿Vegetariánské chili con carne se zeleninou, zakysanou smetanou, koriandrem a pečivem Vegetarian chili con carne with vegetables, sour cream, coriander and bread	120

ÚTERÝ
Svatomartinský kuřecí kaldoun se zeleninou a širokými nudlemi St. Martin’s creamy chicken ‘kaldoun’ soup with vegetables and noodles	42
Svatomartinské kuřecí stehno s červeným zelím, bramborovými a houskovými knedlíky St. Martin’s baked chicken leg with red cabbage, and potato and bread dumplings	145
Vegetariánské výpečky s červeným zelím, bramborovými a houskovými knedlíky Marinated baked soy cubes with red cabbage, and potato and bread dumplings	120

STŘEDA
Špenátový krém s krutony Cream of spinach with croutons	42
Sekaná pečeně s bramborovou kaší Baked meatloaf with mashed potatoes	130
🌿Houbový jáhelník s koprovo-česnekovým dipem Baked mushrooms-millet casserole with dill-garlic dip	120

ČTVRTEK
Krém z pečeného česneku a červené řepy Cream of baked garlic and beetroot	42
Pečené kuřecí stehno s bramborami v pikantní salse Baked chicken leg with potatoes and spicy salsa	130
🌿Penne s vegetariánskou boloňskou omáčkou, grana padano Penne with vegetarian bolognese sauce, grana padano	115

PÁTEK
Gulášová s bramborami, pečivo Goulash soup with potatoes, bread	42
Pasta e fagioli – italská fazol. směs s těstovinami a pancettou Pasta e fagioli – italian bean stew with pasta and pancetta	130
Kroupové a bulgurové rizoto s houbami, pečenou dýní, grana padano a čerstvými bylinkami Barley and bulgur risotto with mushrooms, baked pumpkin, grana padano and fresh herbs	125

DENNÍ MENU 17. – 21. 11. 2025

PONDĚLÍ

Den boje za svobodu a demokracii

a Mezinárodní den studentstva

Struggle for freedom and democracy Day,

International students Day

ZAVŘENO

CLOSED

ÚTERÝ
Pivní cibulačka s camembertovým toastem Onion and beer soup with camembert toast	42
Vařená uzená kýta s hrachovou kaší a kyselou okurkou Smoked meat with pease pudding and pickles	125
Smažené celerové řízky s bramborovo-řepným salátem Fried breaded celery with potato-beetroot salad	125

STŘEDA
🌿Mexická fazolová, pečivo Mexican bean soup, bread	42
Dušené hovězí zadní se znojemskou omáčkou a rýží Braised beef shoulder with bacon and pickles sauce, and rice	145
🌿Pečená zelenina s kuskusem a česnekovo-bylinkovým dipem Baked vegetables with cous-cous and garlic-herb dip	115

ČTVRTEK
Zeleninový krém s dýňovými semínky Cream of vegetable with pumpkin seeds	42
Pečená pikantní vepřová žebra se salátem coleslaw, pečivo Baked spicy pork ribs, coleslaw salad, bread	140
Krémové cuketové rizoto, grana padano Creamy zucchini risotto, grana padano	120

PÁTEK
Rajčatovo-čočková se špenátem a olivami (Tomato-lentil soup with spinach and olives)	42
Francouzské brambory s uzeným masem, zeleninou, vejcem, smetanou a sýrem Baked potatoes casserole with smoked meat, vegetables, eggs, cream and cheese	125
Pečené fazolové placky, salátek, zakysaná smetana, guacamole Baked bean patties, salad, sour cream and guacamole	130

změna denního menu vyhrazena. upozorňujeme na možnost rezervace porce, a to alespoň den předem, prostřednictvím formuláře na našich webových stránkách, na facebooku, telefonním čísle nebo osobně v bistru. na rezervace vytvořené později nebude brán zřetel.

🌿 veganské jídlo (případně může být připraveno jako veganské jídlo).